根據英國一項研究報告顯示，肥胖民眾因消耗食物量較瘦子多，也就是製造溫室氣體比瘦子多。此外，肥胖民眾搭乘運輸工具也會消耗較多燃料，愛爾蘭甚至有一家航空公司擬向超重乘客收肥胖稅而引爭議。肥胖話題在天氣逐漸炎熱之際，再度被炒熱，如果想拒絕身材鬆垮胖垂的局部肥胖問題，可趁此機會來甩肉，才能在夏天來臨之前，能夠輕鬆窈窕一夏。
如果害怕傳統抽脂手術帶來的疼痛，也不想要有大傷口，又想在較短時間內擺開肥胖糾纏，現在已經有新式選擇。整形醫師李久恆表示，1994年源自德國Human Med的水刀(water-jet)技術已逐步應用在抽脂上，其特色是快速且術後沒有臃腫劇痛的缺點，此技術結合了流血疼痛少、腫脹程度小、術後恢復快、術後曲線美四大特色，可說是目前塑身技術的新嬌點。
傳統抽脂手術往往令人聞之色變，李久恆表示，以往只能憑著醫師個人經驗，拿著抽脂管在抽脂部位搓來搓去，打散脂肪組織然後抽出，造成的傷口也不小，如果技術不佳，手術部位可能會出現黑青一大塊，傳統手術必須要全身麻醉，病患如果發生脂肪栓塞意外，比較難及時反應，而且手術恢復期長，術後每天還要裹著彈性繃帶，不僅看起來較臃腫，傷口會十分疼痛，往往令人卻步。
水刀是利用水的壓力沖刷脂肪組織，不再靠醫師使用蠻力破壞，對於組織破壞的瘀傷變少。水刀技術所製造的傷口非常小，術後疼痛感也減低很多，更不易有傷口腫脹的現象，水刀抽脂注射的腫脹液也不會滲透到脂肪細胞讓它變大，所以腫脹程度至少減少一半以上，而且使用局部麻醉，病患可以在清醒的狀態中與醫師進行溝通，對病患、醫師來說，手術安全都多了一些保障。
不過水刀抽脂還是會有恢復期，例如：術後一兩天還是會滲出組織液，也要穿一個月的彈性衣，可減少瘀青腫脹以及撫平抽脂區域的曲線，縮短病患術後的恢復期。一次手術的抽脂量以不超過5000㏄為主，而如果需要多次抽脂才能達到其需求的病人，可以在第一次術後，約二個月時進行不同部位之抽脂，約四個月後進行同部位再次抽脂。
患者最好經過醫師評估後再進行水刀抽脂，無論任何抽脂手術，都有一些注意事項，整形醫師周聰鐸提醒，在術前絕對要透過專業醫師的診療，在術後也要保持均衡的飲食，才能維持良好的體態。
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