$title$
美容養生新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
研究:100%巧克力能抑制食慾

【華人健康網圖文提供/寶瓶文化】想要減重便得少吃這件事,已經不是什麼秘密了。然而,難就難在降低食慾。不過,目前有兩種解決辦法:忍受一開始幾天的飢餓,知道自己會慢慢地不覺得餓了。不過這可是需要有堅決的意志,才能夠抵抗身邊的所有誘惑;或是養成讓自己能夠堅持的習慣,慢慢地適應低熱量的日常飲食。在這裡,我要給你們幾個關於小零嘴的建議。你們將很快地看見成效,

嘴饞這樣吃!研究:100%巧克力能抑制食慾嘴饞這樣吃!研究:100%巧克力能抑制食慾

百分百純巧克力的功效

如果您有無法控制衝動飲食的問題,不妨作個非常簡單的試驗。當您開始想要大吃油膩、甜鹹食物,準備在5分鐘內增加1公斤重之時,先嚼2到4小片純巧克力,並在心裡決定要在巧克力下肚之後大吃特吃。您會發現到效果立即出現。一旦攝取了黑巧克力,飲食衝動便會赫然止住,而您也不會有任何的沮喪或難受的感覺。

最近的科學研究證明了這種機制為生理性而非心因性──不同於我們一開始所設想的答案。有荷蘭研究員讓志願受測者吸入巧克力香氣,並且吃下30公克的黑巧克力。結果,他們觀察到受測者的食慾大幅度降低。他們還測量了血液中含有的荷爾蒙因子,如生長激素。

生長激素是一種以啟動食慾聞名的荷爾蒙。當受測者飢餓時,生長激素值會上升,餐後則會下降。研究員於是觀察到,攝取30公克的黑巧克力會促使生長激素大幅下降,食慾也同時驟降。

黑巧克力的正面效益可不僅於此。一份最近由碧翠絲˙哥倫布教授在美國所出版的研究(Golomb et al., 2012)顯示,有固定食用黑巧克力習慣的人,出乎意料地比不吃黑巧克力的人還瘦。

嘴饞這樣吃!研究:100%巧克力能抑制食慾嘴饞這樣吃!研究:100%巧克力能抑制食慾

而矛盾就在這裡:儘管純黑巧克力每百公克的熱量為540卡,但是除了有暫時止飢之效外,還擁有減重的功能。研究員觀察到,食用黑巧克力的人,其BMI比不吃黑巧克力的人還低。

根據一項針對1000位平均年齡為57歲的男性與女性所進行的實驗,顯示出每日適量攝取黑巧克力──以30公克為限,且非每週或每月大量食用──所得到的效果最佳。就目前而言,研究員只觀察到了現象,並未能確切瞭解相關的生理機制。

或有可能是巧克力減輕壓力的功效,緩和了進食衝動,尤其是巧克力已知含有多酚──這是一種具有抗氧功效的有機分子。根據一份德國的研究指出,每日固定食用兩方塊黑巧克力,可降低血壓:收縮壓可減低3mmHg,舒張壓則可減低2mmHg。因為巧克力能使血液暢通,從而提升了血管的柔軟度。

或許,我們可為著名的「法國矛盾」(指的是法國人食用高脂食物,但心血管疾病罹患率比美國人低2倍)提出另一種解釋:促成這種現象的因素,除了隨餐飲用的紅酒之外,還有黑巧克力。事實上,法國為全世界黑巧克力消耗量最大的國家,為其他國家之6倍。

我們很容易在超市找到黑巧克力的蹤影,但是注意了,對巧克力的純度可不能降低標準。我說過,得要是純度百分百的巧克力,而不是純度85%或90%的巧克力,否則結果就會不同。你們可以在包包、手提包、辦公室、家裡擺個幾塊,只要一感覺到進食的衝動,就有限度地吃個幾片……

本文出自寶瓶文化《不吃藥,激活身體的自癒力──法國良醫給世人的健康祕方》

更多健康新聞:

吃巧克力會頭痛?營養師神答!

每天50g黑巧克力 更年期脫髮不再來

※更多精彩報導,詳見《華人健康網》

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

Read More →
美容養生新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
甩肥肉祕訣 重量訓練、深蹲

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】有去過日本的人,大概有看過SMAP香取慎吾大秀胸肌擠檸檬汁的廣告,原來練就一身肌肉的他,是在一間私人空間且一對一專屬教練的健身中心,進行密密訓練,才能變成今日傲人的肌肉男。

科學的塑身方法,其中重量訓練結合深蹲,即是代表作。科學的塑身方法,其中重量訓練結合深蹲,即是代表作。

這一家日本私人健身中心所採取的是科學化的瘦身方式程,根據每位來受訓的人骨骼、體質、目標來制定塑身計畫,並根據配合目標體型,精密計算鍛鍊時間與用餐量,在短時間內塑造成自己理想的體態。

2個月的塑身計畫 容易維持體型

在此間私人健身房所推展的塑身方法,是在提高基礎代謝的同時,控制卡路里的攝取。因此,減少進入身體能量的同時,增加了卡路里的燃燒。這一套科學的塑身方法經過2個月的塑身計畫後,肌肉的比例變高,成為容易消耗能量的身體,塑身後也很容易維持體型。其中重量訓練結合深蹲,就是其中代表作。

另外,在2個月的塑身計畫,改善體型的同時,還能得到一個重要的東西,那就是一個良好的飲食習慣。透過1星期2次的鍛鍊,在健康顧問的建議下,通過飲食管理培養出良好的飲食習慣,所以體重不容易反彈。

2個月狠甩肉秘訣:重量訓練+深蹲

要鍛鍊的肌群:大腿四頭肌、臀大肌、後腿筋。

一、開始:

1.確實將拇指緊扣握桿可預防動作時槓鈴的掉落。

2.將槓鈴放置在上背部的肌群可減低對頸椎的負擔,挺胸打直腰桿可減輕對脊椎的壓迫。

3.將膝蓋及髖關節一起伸直較不會造成對脊椎多餘的壓迫。

二、動作中:

1.夾肩挺胸能夠減少對脊椎(腰部)的壓迫。

2.維持膝蓋不超過腳尖可預防對膝關節的負擔。另外,蹲至大腿前側與地板平行的位置,可確保給予下半身足夠的刺激。

3.將膝蓋與髖關節同時伸直可確實給予下半身負重。

4.在向心收縮(Concentric)下吐氣能夠避免血壓上升過高。

5.避免錯誤動作(注意事項):

a.要降低對脊椎(腰部)的壓迫。

b.要降低對膝關節的壓迫。

c.要確保穩定性。

三、結束

1.挺胸能夠減輕對腰部的負擔。

日本私人健身中心所採取的是科學化的瘦身方式程,根據每位來受訓的人骨骼、體質、目標來制定塑身計畫。日本私人健身中心所採取的是科學化的瘦身方式程,根據每位來受訓的人骨骼、體質、目標來制定塑身計畫。

利用超商食材,也可以營養吃一餐

另外,維持良好的飲食教育與習慣也非常重要,舉例來說,利用超商食材,也可以營養吃一餐!

1.便利商店可購買優質植物性蛋白質的無糖豆漿

2.喝湯可選擇熱量低的野菜雞湯、海帶芽蜆湯、紫菜蛋花湯。

3.沙拉醬可挑選口味清爽的「和風醬」或「油醋醬」,吃起來比較沒有負擔。

4.外食族仍然可以吃牛排、漢堡肉,因為牛排和漢堡肉是低醣類飲食的好夥伴。至牛排店點餐,可以要求店家不加醬料,不要鐵板麵。取而代之多點一份沙拉,就會是蛋白質充足的一餐。

5.外食吃自助餐、便當時,其實也是從事低醣類飲食的好幫手。牢記主食選肉類+3~4樣配菜即OK!

肉類:選豬肉、雞肉、魚、牛肉等為主。

配菜:選蔬菜、蛋、豆類製品(豆腐、豆干等)。

但是要避免的食材包括:米飯、肉類的皮(如雞皮)、勾芡類配菜,如麻婆豆腐、油炸物、糖醋類配菜。

6.外食族也可健康吃小火鍋,在食用時請特別注意要避免食用到根莖類的食材,如南瓜、玉米、芋頭等,以及火鍋料,如貢丸、魚丸、燕餃、魚板等水產加工類製品。

日本人氣私人健身中心登台

這一家在日本累積超過3萬多名會員,在日本擁有高知名度的私人健身中心,已經正式進軍台灣,有獨立的私人空間,並採取一對一專屬教練,以及有專業營養師規劃,提供有效飲食管理系統,參加者不僅能調整飲食習慣,連生活習慣也能隨之改善。

更多健康新聞:

深蹲太強大!半蹲舉提臀瘦腿輕鬆學

深蹲這樣做!謹記4要點不NG

※更多精彩報導,詳見《華人健康網》

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

Read More →
美容養生新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞
葡萄好神 超厲害淡斑果汁

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】葡萄也能淡斑美白?是的,你沒看錯!雖然葡萄外皮是深紫色,感覺黑黑的好像跟美白沒有關係,但其實已有許多研究證實,葡萄中的成分有助淡化黑斑、減少黑色素,搭配維生素C的美白效果更好!營養師推薦一道「美人心機飲」,綜合葡萄、藍莓、奇異果等水果,讓你越喝越美麗。

葡萄好神!超級厲害的淡斑果汁葡萄好神!超級厲害的淡斑果汁

很多人誤以為,想要美白就只能吃富含維生素C的水果如奇異果。其實,能幫助肌膚淨白的成分不只一種!

葡萄含白藜蘆醇 降低黑色素生成

中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞表示,葡萄含有花青素、白藜蘆醇,對於體內的抗氧化都有幫助,尤其是白藜蘆醇已經被許多國內外研究證實,具有抑制黑色素生成的關鍵酵素─酪胺酸脢(Tyrosinase)的效果,藉此降低黑色素的產生,並減少皮膚黑化的可能。

2012年就有一篇美國與中國合作的人體研究顯示,白藜蘆醇可以降低因紫外線照射所導致的紅斑量。研究還發現,白藜蘆醇如果同時與抗氧化劑使用,減少紅斑和黑斑的效果會更好,而研究中使用的抗氧化劑包含維生素C和維生素E。

葡萄當中的白藜蘆醇和花青素,都有很好的抗氧化作用,有助淡斑美白。葡萄當中的白藜蘆醇和花青素,都有很好的抗氧化作用,有助淡斑美白。

搭配維生素C更好 平日也要做好防曬

陳柏鈞營養師指出,葡萄除了含有白藜蘆醇,也含有維生素C,對於降低黑色素生成的效果,可說是事半功倍。不過,還是要提醒大家,從飲食中獲得的美白效果是些微且長期的,如果沒有確實防曬,很容易就會讓飲食的美白效果破功喔!

想要美白淡斑,可以適量飲用由葡萄搭配其他水果打成的果汁,幫助美肌。想要美白淡斑,可以適量飲用由葡萄搭配其他水果打成的果汁,幫助美肌。

白藜蘆醇抗氧化 花青素保健視力

淡斑美白之外,葡萄當中的白藜蘆醇和花青素,也具有很好的抗氧化作用。研究指出,白藜蘆醇可以降低非酒精性脂肪肝患者的心血管疾病發生機率,以及降低肝臟ALT(GPT)指數。

不過,這樣的顯著功效都是直接使用白藜蘆醇的補充劑,一般民眾要透過天然的葡萄,攝取到足量的白藜蘆醇就沒那麼容易了。

至於花青素,陳柏鈞營養師表示,可以防止體內自由基過多對身體造成的氧化傷害。甚至有研究指出,花青素可以降低視網膜的氧化壓力,進而使眼壓下降,對於視力保健也有好處。

快喝美人心機飲 淡斑效果再提升

想要放大葡萄的美白效果,不妨把葡萄跟其他水果一起打成綜合果汁。2012年歐洲有一篇研究指出,白藜蘆醇如果與抗氧化劑同時使用,降低黑色素生成的作用會更好。

因此,陳柏鈞營養師建議,吃葡萄的時候可以跟其他富含維生素C的水果同時攝取,提升美白淡斑的效果。以下就教大家自製「美人心機飲」,一次喝進多種水果的營養,幫助肌膚水嫩淨白。

美人心機飲

食材/葡萄12粒、藍莓10粒、蔓越莓乾5粒、桑葚5串、奇異果半顆、冷開水300毫升。

作法/將以上材料直接放入果汁機攪打即可。

更多健康新聞:

打造美肌怎麼吃?女營養師私房3招

桑葚補血超美肌!女營養師教妳聰明吃

※更多精彩報導,詳見《華人健康網》
也許你還會想看

來源:華人健康

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

Read More →
This notification was sent to infohankaoo@infohankaoo.pixnet.net by Feed2Mail.

Unsubscribe |  Manage subscriptions |  Remove ads
創作者介紹

美容,美髮,整形,造型 | 愛美人士的園地

infohankaoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()