「健康減重 美食照樣下肚」(賴沁沁報導)
肝膽科醫師江明峰，原本體重超過100公斤，曾試過吃減肥藥等各種減重方式成效都不佳，他在營養師的飲食指導下，40天減重12公斤，腰圍瘦了4吋，江醫師說他喜歡吃魚和肉，減重期間專門吃沒有油脂的生魚片和滷牛腱，每天吃得飽還能輕鬆減肥。
同樣在醫師及營養師的飲食指導下，40天從61公斤減重為55公斤的黃欣綺，她說在減重的過程中，學會食物分類與計算食物份量，感覺減重不困難。
許多人被肥胖所苦，減重常有一些錯誤的迷思，花了許多冤枉錢，營養師李玉珍指出，事實上減重不必花大錢，也不必餓肚子，只要根據每個人的飲食習慣找出問題所在，便能同時享受美食又能健康減肥。
民眾減重往往會聽信一些減肥偏方，甚至是照網路流傳的減肥菜單吃，結果往往是體重沒有減反而傷了身體，宜蘭縣羅東博愛醫院家醫科主任張賢政呼籲民眾減重應信賴專業醫療的指導，減重的過程可以吃得好、又健康。
只要學會健康飲食的觀念，健康減重美食照樣可以吃下肚！
(中央社訊息服務20090422 12:47:46)30歲的小王想跟交往多年的女友結婚，沒想到岳父竟然給了一個大挑戰，只要小王能從現在的110公斤瘦到90公斤，就答應這門婚事。為了盡快達成岳父的期望，小王孤軍奮戰，嘗試許多坊間速成的減重偏方，但沒想到體重卻像汽球一樣忽高忽低，讓他減重不成，反而壞了身體。
你跟小王一樣也是「肉肉一族」嗎？蔡雅玲營養師表示，肥胖除了造成外在美觀、人群中容易感到自卑的問題外，更甚者可能導致健康問題，許多民眾減重貪圖速成，使用不當的減重方式最嚴重可能致死，不可不慎。
蔡營養師提醒，減重無法取巧，必須從日常飲食與運動做起，建立「健康減重一二三」的觀念：第一，日常規律飲食，三餐定時定量，並且控制熱量攝取；第二，定期運動，每週運動3次以上、每次維持30分鐘並且心跳達130以上；第三，運動後正確飲食，遵循低醣、高纖、優質蛋白的飲食攝取，才是擁抱理想體重的最佳途徑。
減肥不需要花大錢！為了推廣健康的減重概念，統一企業邀請美利達單車發起「2009單車豆漿減重競賽」，競賽期間將提供低糖高纖豆漿供飲用，此外，更免費安排健診，及醫師提供正確的減重計畫，強力徵求渴望重拾健康的伙伴一同來共襄盛舉。
減肥還可以賺名駒！為了推廣健康概念，美利達單車此次大手筆提供歐美車款名駒HFS1000D一台(市價＄52,900元)作為減重冠軍贈品，同時，為冠軍加油打氣的親朋好友更可獲得高級車衣一件(市價＄2,900元)，就是希望參加者從定期運動與正確飲食著手，為健康減重加分！
減肥這件事說說容易，但實際做起來可不簡單！每個星座個性不同，造成肥胖的原因也不一，減重醫師統計發現，最容易發胖的前3名星座分別為巨蟹、金牛及天秤座，必須從飲食下手；而減肥最易半途而廢依序為雙魚、天秤、獅子，建議可用雷射消脂法。
醫界最近興起一種醫學塑身技術「雷射溶脂術」，減重醫師邱正宏表示，這讓女性小腹、手臂蝴蝶袖、大腿內側、雙下巴等部位都能獲得改善。主要是透過特定波長將雷射光纖管深入到皮下組織的脂肪層，利用雷射光能，震碎脂肪細胞膜，術後經由身體自然代謝，將溶解的油脂排出體外，沒有傳統抽脂的傷口，無痛、術後也幾乎沒有疤痕。
豐胸名醫翁若蜜原本一臉嬰兒肥，常被笑「臉大吃四方」、「福氣啦」，這也讓她只要聽到瘦臉就無法招架，香蕉、紅酒減重、瘦臉頭套、小臉機等，試遍各種瘦臉法，甚至還貼辣貼布，臉還出現紅腫潰爛，經過正統醫學的雷射溶脂術，也讓從大臉變小臉，還有「醫界蔡依林」封號。
針對12星座減肥對策，邱正宏提醒，牡羊座別只想快速減肥，應建立計畫；金牛座雖有耐性，但小心因為一次大餐破戒而前功盡棄；雙子座喜歡嘗試新鮮事，建議確認安全才可用在自己身上；巨蟹座意志不堅定，建議藥品別亂吃；獅子座別因餓肚子把腸胃搞壞；處女座則建議請教專業營養師，別用太激烈方式減肥；天秤座體質較過敏，服用減肥藥要問過醫師；天蠍座意志力堅強，但對減肥別操之過急；射手座要注意肝臟健康，別常熬夜；魔羯座應按部就班，別讓減肥變成痛苦事；水瓶座對減肥這件事應多點耐心；雙魚座抑制力不夠，減肥盡力而為就好。
邱正宏也強調，減重應該使用對的方式，搭配正確的飲食與運動習慣，才能讓體重維持標準，若是患有糖尿病、心臟病、蟹足腫或是懷孕婦女，醫師則不建議施行雷射溶脂術。
減肥這件事說說容易，但實際做起來可不簡單！每個星座個性不同，造成肥胖的原因也不一，減重醫師統計發現，最容易發胖的前3名星座分別為巨蟹、金牛及天秤座，必須從飲食下手；而減肥最易半途而廢依序為雙魚、天秤、獅子，建議可用雷射消脂法。
醫界最近興起一種醫學塑身技術「雷射溶脂術」，減重醫師邱正宏表示，這讓女性小腹、手臂蝴蝶袖、大腿內側、雙下巴等部位都能獲得改善。主要是透過特定波長將雷射光纖管深入到皮下組織的脂肪層，利用雷射光能，震碎脂肪細胞膜，術後經由身體自然代謝，將溶解的油脂排出體外，沒有傳統抽脂的傷口，無痛、術後也幾乎沒有疤痕。
豐胸名醫翁若蜜原本一臉嬰兒肥，常被笑「臉大吃四方」、「福氣啦」，這也讓她只要聽到瘦臉就無法招架，香蕉、紅酒減重、瘦臉頭套、小臉機等，試遍各種瘦臉法，甚至還貼辣貼布，臉還出現紅腫潰爛，經過正統醫學的雷射溶脂術，也讓從大臉變小臉，還有「醫界蔡依林」封號。
針對12星座減肥對策，邱正宏提醒，牡羊座別只想快速減肥，應建立計畫；金牛座雖有耐性，但小心因為一次大餐破戒而前功盡棄；雙子座喜歡嘗試新鮮事，建議確認安全才可用在自己身上；巨蟹座意志不堅定，建議藥品別亂吃；獅子座別因餓肚子把腸胃搞壞；處女座則建議請教專業營養師，別用太激烈方式減肥；天秤座體質較過敏，服用減肥藥要問過醫師；天蠍座意志力堅強，但對減肥別操之過急；射手座要注意肝臟健康，別常熬夜；魔羯座應按部就班，別讓減肥變成痛苦事；水瓶座對減肥這件事應多點耐心；雙魚座抑制力不夠，減肥盡力而為就好。
邱正宏也強調，減重應該使用對的方式，搭配正確的飲食與運動習慣，才能讓體重維持標準，若是患有糖尿病、心臟病、蟹足腫或是懷孕婦女，醫師則不建議施行雷射溶脂術。
美國國務卿希拉蕊把對抗氣候變遷，和現代人一輩子的課題、減重相互比擬，形容這是一個需要長時間關注，片刻不容鬆懈的任務。
希拉蕊在世界地球日，向國務院幕僚發表的談話中勉勵國務院全體人員，從自己做起，幫地球儘一分心力，她承認要戰勝氣候變遷，就好像她想要克服發胖一樣，不是一件容易的事，希拉蕊說，減重幾公斤聽似容易，真正去做的時候，才發現它是多麼遙不可及，虛幻的有如世界和平，既然如此，又何必白費力氣呢？希拉蕊說，因為那關係人類未來生存，以及美國人如何看待自己對世界的影響力。
唐立淇、黃友輔命理節目喊停，兩人失業不到一個月，即轉戰年代電視，和梁赫群、侯怡君一起打造《大家來開運》，唐之前被拍到過胖，據悉她為了復出全力減重，目前已甩肉10公斤！
唐立淇和黃友輔在黃嘉千的命理節目《就是要開運》合作近８年，兩人和其他老師不同，期間只簽約固定一個節目，愛惜羽毛，酬勞也是命理老師金字塔頂端價。沒想到，《就是要開運》上月底喊停，兩人失去舞台，剛好，年代端出命理新菜，找梁赫群、侯怡君主持，兩人順勢回到命理戰場。
《大家來開運》女主持人原本想找賈靜雯，但她價碼高，又要赴大陸拍戲，才接觸就發現是不可能的任務，侯怡君最近剛結束衛視《王牌CEO》主持，馬上就找到工作，運氣極佳，原本和她搭檔的葉全真，目前失業沒工作中。
唐立淇是易胖體質，加上飲食不節制，人生不斷活在減肥、復胖的循環裡。據悉，過去她做廣播節目時，每次下現場，就到速食店抱走一堆炸雞，一人吃掉一桶，最近她跟著郁方減肥，針灸加上餐餐番茄、蛋加酵素，已瘦不少。
民進黨立委張花冠自從當選立委之後，體重直直升，胖了15公斤，因此女兒買了一套公仔，做著各樣伸展操動作，希望老媽有空就模仿操練減重；不過張花冠坦承現在脂肪太厚，要做這些動作不容易，但她發願要塞回以前42號衣服。
「有點困難啦！這個比較簡單。」張花冠先是彎腰再來金雞獨立，這些伸展操看起來和她背後的公仔動作一模一樣，張花冠透露，「去年生日的時候，我女兒買這套公仔給我，說『老媽，妳要每天抽10分鐘做一下』，不過現在脂肪越來越多，做起來比較吃力一點。」
原來是女兒的一番好意，仔細看公仔黑黑圓圓的樣子，和張花冠相似度高達80%，讓她不好意思地坦承，當了立委之後，體重真的直直升，張花冠自己爆料，「到現在為止，大概多了十五、六公斤，所以人家現在都說我是『重量級立委』。」
張花冠說到變胖的原因，「我們的鄉親都非常的熱情，尤其到山上去到海邊去，他們一定要把家裡最好吃的東西搬出來，無形之中，不小心體重就一直增加起來。」
張花冠才感嘆減肥，說易行難，一邊拿起桌上的零食招待客人；不過難歸難，張花冠還是對著鏡頭發了願：「大概六、七年前那個42號的衣服都留著，每次都扣不起來，但是我覺得，我總有一天還會再穿到那些漂亮衣服。」(新聞來源：東森新聞記者林穎秀、鍾家豪)
肥胖會帶來許多慢性疾病，依據主計處2006年統計資料顯示，全台19歲以上過重者約為600萬人，此數字還在繼續攀升當中。許多醫師會在治療同時，呼籲患者減肥以維持身體健康，但除了運動減重外，對於部分有減重困難如病態性肥胖、身體關節不佳、無法常態性運動的人來說，目前已經有新式減重手術選擇，即無疤痕腹腔鏡胃繞道手術，可以使患者在手術一年後，可以減掉約八成左右的多餘體重。
高雄義大醫院國際內視鏡減重中心主任黃致錕醫師率領醫療團隊，於2008年十一月完成世界首例無疤痕腹腔鏡胃繞道手術，並於今年三月在台灣暨亞洲外科年會以及澳洲國際減重聯盟亞太區會議發表，引起各國矚目與討論，迄今已經成功執行28例。傳統的腹腔鏡胃繞道減重手術，是在腹部上開五個1至2公分大小的孔，再經由這幾個穿刺孔做手術，由於術後傷口如「北斗七星」般散落在肚臍周圍，也因此無法在瘦身後穿著比基尼之類的衣著。
黃致錕主任表示，手術是由肚臍單一傷口進行腹腔鏡手術，由於單一傷口，因此可有效減少術後疼痛、降低傷口感染機率，恢復更快，九成五病患在隔天即可出院。而因為經由肚臍的小切口來手術，術後傷口將隱藏於肚臍內幾乎消失，因此又稱為無疤痕手術。
胃繞道除了以重新形成的小容積胃囊，大約只有兩個拇指大小，來限制食量外，小腸繞道本身又同時具有減少吸收的效果，因此效果良好，一年後平均減去的過多體重高達八成，而且復胖比率極低，此手術目前被美國醫學界視為「黃金標準手術」。
除此之外，黃致錕主任表示，手術一年後除了平均可以減掉約八成左右的多餘體重，九成因肥胖所帶來的各類疾病皆會消失。再加上看不到傷口，對於患者而言，可同時保有隱私及健康，對於因肥胖失去信心的患者更有相當大的助益。
不過黃致錕主任也提醒，此手術不適合BMI值超過60以上者，青春期的孩子也不建議使用，可考慮胃束帶手術。由於此減重手術的減重速度明顯且快速，因此在術後必需定期回診檢查體內各類的維生素是否充足，以避免貧血及鈣質流失。目前此手術費用約為25~30萬元，健保雖然有給付，但有給付條件限制。
「你昨天晚上沒有睡飽嗎？不然眼睛怎麼看起來這麼無神？」當你被朋友問起類似問題時，表示你可能有眼睛浮腫、眼袋肥大問題。眼袋的形成主要是下眼眶隔膜鬆弛，造成脂肪膨出，但是再仔細看看鏡中的自己，尤其在昏暗光線下，除了眼袋的脂肪團膨出外，眼袋下方由內側淚溝向下向外延伸至顴骨外側，有時也有另一團下垂的脂肪堆，而下方的凹陷，感覺有如虎爺般呈現八字型，以致看起來無精打釆一副倦容，這對於愛美的女性，或是講求目光有神的男性來說，都是令人困惱的問題。
事實上，眼袋下方的另一個膨出為顴脂肪墊下垂，顴脂肪墊為顏面中部皮下脂肪最厚的區塊，它的範圍外側起自顴弓和顴骨體之交界處，内側到達鼻唇溝，上界位于眼輪匝肌的下缘，下界位于口角外下方，像一個倒置的三角形。顴脂肪墊與表層皮膚層及深層肌肉筋膜層之間均有三個緻密的细小纖维隔组成與之緊密结合。眼整形醫師劉淳熙表示，年輕人的眼部至面中部輪廓為一平順的圓弧曲線，而老年人的眼部至面中部區域則皺紋加深，眼週皮膚鬆弛，眼球呈現凹陷和下降，淚溝明顯，相對眼框、顴骨緣也更為顯露。
而傳統的眼袋手術，無論是脂肪去除或保留法，大多局限於下眼框緣以內，但是下瞼區眼袋的形成，除了下瞼區本身的眼框隔膜、眼輪匝肌，以及皮膚鬆弛外，中臉部的鬆弛下垂，尤其是顴脂肪墊的下垂移位，也是形成多重眼袋的重要原因之一。
眼袋手術中除了對膨出脂肪的矯正外，也需要將下垂的顴脂肪墊懸吊拉提，可以對臉頰中八字型的弓狀凹陷的消除得到更大的作用，並將下眼袋與其周邊區域的銜接達到更加和協的美容效果，同時還會使中臉部得以提升，改善中臉部的鬆弛下垂！劉淳熙強調將顴脂肪墊固定的方向非常重要，斜向上方的牢牢固定更有助於鼻唇溝部位的改善。
但針對雙眼袋問題還不是很嚴重，或對害怕開刀的人，可先注射大分子玻尿酸，打出臉頰的蘋果肌，但處理時建議利用注射管將顴脂肪墊下方與深層肌肉筋膜層之間的纖维隔膜加以剝離，之後再把玻尿酸仔細的填充於凹陷處，可使整體中臉部年輕青春化。
此外，有些人眼輪匝肌天生肥大，年輕時稱之為「臥蠶」，令人有可愛福氣的感覺，但隨著年紀逐漸增長，眼周肌肉也逐漸鬆弛，臥蠶會變的像肥大「毛毛蟲」般掛在眼下，再加上下方脂肪膨出，也產生雙眼袋的問題！有些老年人因眼輪匝肌過度鬆弛，下垂的肌肉掛在臉頰上猶如花綵裝飾條般，顯得非常不美觀，這時建議於眼袋手術中，將眼輪匝肌加強懸吊於外側眼框骨上，即可改善下垂的肌肉。
針對眼輪匝肌肥大造成的眼袋，最明顯的特徵就是笑起來特別明顯。醫師陳美齡提醒，如果要動手術去除的話，要注意眼瞼匝肌是眼睛閉合的重要構造，絕對不能因為美觀而完全去除。目前常用的方法是使用安全劑量之肉毒桿菌素注射，使眼輪匝肌不再明顯。
美國好萊塢資深藝人歌蒂韓有句名言：「要從臉上出現第一道皺紋開始整形。」這句話是美人不願皺紋爬上臉的心情寫照。人類和皺紋對抗的歷史悠久，隨著醫學進步，材料多到讓人疑惑。
用打針來撫平臉上歲月痕跡，最早是注射液態矽，也就是一般人熟知的「小針美容」。但因注射後，會在臉上流竄、鈣化等副作用，讓人卻步。
肉毒桿菌、膠原蛋白等陸續問世後，使得「注射型美容」儼然成為未來的主流。如今打針整形不但不留痕跡，人體可吸收，且幾無痛苦。注射肉毒桿菌的針頭是用30號，比感冒打針的24號針頭更細，我常戲稱：「只比被螞蟻咬一口痛一點。」
女媧用了火燙的五彩石漿來補天，注射美容的材料也各有所長。肉毒桿菌適合動態紋，例如皺眉紋、魚尾紋；法令紋因為牽涉太多條肌肉，硬打肉毒桿菌可能變成唇角下垂，表情僵硬。
「打不掉」的動態紋和凹洞就有勞其他的填補材料。膠原蛋白最早是由牛皮提煉，現在與人工真皮一樣，由死人捐贈的皮膚提煉而成；至於矽顆粒因有小針美容的惡名在前，較難被接受。新興的材料還有人工血管及玻尿酸等。
玻尿酸是最近的熱門話題。過去用來做人工水晶體、膝關節潤滑液，早期取材於公雞的雞冠，現在改以酵母菌合成。打入人體後，3到6個月就會完全被人體吸收，安全性高，但價格昂貴，0.7cc就要2萬到3萬元。相仿的還有多醣酸，以前用來作免拆線的手術縫線，和玻尿酸一樣，可為人體吸收。
一位立委最近號稱打了18萬元的玻尿酸來除皺，效果如何見仁見智。我倒懷疑有多少人會願意為了幾條抬頭紋，每半年就花十幾萬元。
台灣人生性節省，接受皺紋填補時，最關心的是持久度，膠原蛋白以及人工真皮，由於帶有纖維中隔，臨床運用於法令紋及豐唇時，其持久度勝過玻尿酸。
討論了許多填補材料，各有其優缺點，如果考量健康及安全，填補臉部用量很小（10cc以下），沒有癌症的疑慮，最好的材料是自體脂肪，自體脂肪在臉部的存活率約有30%，長期追蹤，效果良好。
