（中央社記者江俊亮嘉義市26日電）攝取過量人工合成的反式脂肪有礙健康，署嘉營養師今天表示，若包裝上標示有氫化、半氫化、植物性乳化油、植物性乳瑪琳等成分，都可能含有反式脂肪，民眾應少吃為宜。

署立嘉義醫院營養師趙梅芬表示，人工合成的反式脂肪會讓細胞膜變硬，營養難以吸收，身體內的廢物也難以排出，人會變得衰老，也容易產生胰島抗阻，罹患糖尿病等疾病。

攝食過量的反式脂肪，會升高膽固醇及三酸甘油脂的含量，增加人體內壞的膽固醇 (LDL），減少好的膽固醇 (HDL），升高罹患心臟病的風險，也會造成腸胃疾病及降低記憶力等。

她說，根據衛生署的建議，食品包裝若標示有精緻植物油、氫化、半氫化、Hydrogenated、硬化、氫化大豆油、氫化椰子油、氫化棕櫚油、氫化植物油、氫化芥花油、植物性乳化油、植物性乳瑪琳等，都可能含有反式脂肪，民眾要避免多吃。

由於反式脂肪可重複高溫油炸，增加食物的口感，因此常被坊間店家採用，趙梅芬建議少吃油炸食品，尤其有高血脂、心臟病、新陳代謝症候群、糖尿病、肥胖者、幼童、孕婦及哺乳產婦，盡量不要碰反式脂肪食物，以降低攝食反式脂肪的風險。

三十多歲的周小姐在接受雷射除斑後，當晚就雙頰疼痛、紅腫，數天後兩頰產生一塊塊黑色螺旋斑，醫師研判，可能是光束太強，以致皮膚燒傷，原本想藉由雷射治療除去臉上黑斑，沒想到皮膚狀況更糟，周小姐感到欲哭無淚。

美容醫學會常務理事楊志賢分析，黑斑發生原因很多，例如平時未做好防曬工作，或使用不適合保養品，像一般治療黑斑常用的褪斑膏，可能含對苯二酚、果酸、維他命A酸，這些成分具有光敏感性，防曬若不徹底，皮膚表面容易形成黑斑，這種黑斑看起來薄薄、霧霧的，也稱為「酸斑」。

醫藥用的雷射都會設定適當能量上限，才不會燒傷皮膚。楊志賢醫師表示，臉上出現黑斑、酸斑時，可採取雷射聯合式療法，以去黑雷射搭配美白雷射，雙管齊下，以提升治療效果，減少風險。

去黑雷射包括紅寶石雷射、紫翠玉雷射，美白雷射則以鉀鈦磷雷射為主，楊志賢醫師解釋，紅寶石雷射主要用來除色素斑，雷射能量能被黑色素吸收，可治療深層黑斑、表淺黑斑、獨立斑點等，也能幫助去除刺青。

而美白型的鉀鈦磷雷射屬於退紅雷射治療，治療原理針對血管，可讓紅色纖維軟化、萎縮，並減少發紅症狀，治療後有幾天修復期。聯合療程一般需三至五次。除了能去除黑斑、酸斑，對於顴母斑也有效果。若是雀斑、老人斑，療程僅需一次即可。

外科醫學會專科醫師林憲宗提醒，患者一定要選擇專業醫師，以減少反黑風險。而黑斑、老人斑量特別多的患者，也可配合高壓氧修復、治療，患者返家後要做好防曬工作，短時間內勿使用酸類保養品，以免肌膚遭受刺激。另外，懷孕女性、血液疾病、免疫疾病、蟹足腫體質患者都不適合接受雷射治療。

家住中和的一名龔小姐，因為朋友的介紹，花了4萬多塊買了直銷公司的保養品，沒想到宣稱可以1000倍修復視力的眼膠，龔小姐擦沒幾天，眼睛周圍竟然又紅又腫，公司方面說這是排毒，要他繼續再擦，龔小姐求助皮膚科醫師，診斷的結果卻是接觸性皮膚炎。

也難怪龔小姐會這麼生氣，看看文案上說的能1000倍修復視力，還不會刺激皮膚，沒想到，擦沒兩個禮拜，原本引以為傲的一雙大眼睛，現在變得又紅又腫，差點連睜都睜不開。

民眾 龔小姐：「我要幫人家擠粉刺，還有幫人家紋眉，眼睛愈來愈腫，又痛、又紅，現在暫時不能工作。」

因為經常要專注凝視，眼睛又乾又澀，透過朋友介紹，龔小姐花了2000塊，買了這隻明目眼膠，轉過來一看，包裝上沒有任何文字說明，但瞧瞧介紹的文宣，老花 乾眼症林林總總的眼睛毛病寫了一堆，都能處理卻巧妙避開療效兩字。

民眾 龔小姐：「我問他為什麼會腫，他說是排毒，恭喜你，你在排毒要繼續擦，你以前有多少毒素，就要排多久，我問到底要多久，都已經兩個月，都紅成這樣，還說是在排毒。」

龔小姐哪敢再擦，跑去求助皮膚科醫師，果然跟她擔心的一樣，接觸性的皮膚過敏，應該立刻停止塗擦，皮膚科醫師開出這樣的診斷證明，是保養品的問題，還是單純自己皮膚過敏，龔小姐把眼膠送到衛生局化驗，至於這一堆花了4萬多塊買的保養品，本來還想跟朋友分享，現在自己弄成這樣，叫他哪裡還敢再擦。

暴牙也會「霸凌」學生？一名男高中生A君因為長有兩顆大暴牙，同學常用「哈麥兩齒」的綽號取笑他，使他變成容易自卑害羞，只要遇到困擾就藉由吸吮手指消除不安定感，長期下來，上門牙更加嚴重外暴，不僅臉部外觀變形、嘴唇無法正常閉合，當然還經常被同儕私下取笑揶揄，人際互動出現隱憂，更加缺乏自信心，怕痛的他下決心接受牙齒矯正治療。

但想到要裝「大鋼牙」就退避三舍，為了不再繼續受到暴牙的「霸凌」，他選擇「看不見的矯正器」即所謂「數位隱形牙套」，在矯正治療期間就看到明顯外表上的改變，讓他開始有與同學相處有自信，同學也開始喜歡與他聊天，因為同學們忽然發現A君原來那麼會講笑話，而不是自閉害羞的人。

暴牙常會造成青少年的困擾，「大鋼牙」卻也是讓大部份需要矯正的人裹足不前的原因，想要恢復正常牙齒排列、咀嚼功能和臉型外觀，除了選擇傳統固定式的不銹鋼矯正器外，也可以選擇透明的白瓷矯正器，外觀上較不明顯，但礙於白瓷質地較硬，容易碎裂，一旦發生斷裂就必須重新裝置矯正器，使用上必須相當謹慎。有的人對「大鋼牙」無法接受，可以選擇舌側矯正器，舌側矯正器外表上看不出矯正的痕跡，但是醫師在操作上較困難而且細微的調整有其限制之處，治療上也較為費時費事，價錢也較昂貴。

最近國內引進「數位隱形矯正器」正好可以改善疼痛、易碎、操作困難、耗時和不雅觀的缺點，由於它的透明性可以讓正在接受矯正的病人不易被察覺，悄悄地蛻變，達成美麗大變身的目的。如果想矯正又怕被掛上「大鋼牙」的綽號，這是一個不錯的矯正方法！

製作數位隱形矯正器，吳碧礽醫師表示，必須先蒐集各項病患的矯正資料，充分瞭解病人口腔狀況,再建立治療計畫，利用電腦掃描的齒列3D模型在電腦上進行牙齒的重整與排列依照醫師的專業判斷，預測未來的牙齒移動位置和排列方式，製作一系列中空透明牙套，可以平整地伏貼在牙齒上，進行矯正。「數位隱形矯正器」具有「規律性矯正力」的特徵。吳碧礽醫師指出，可以按照每週微調0.125mm的速度對齒列進行微調，在電腦上調整牙齒除了能讓醫師精確掌握矯正進度以外，還可以預先做診斷性的治療，來決定該不該拔牙，或該拔哪一顆牙最適合。

比較傳統矯正器較強的拉力所引發的疼痛和酸麻感，隱形牙套輕微的矯正力道沒有明顯的拉扯感，更不會有矯正器掉裂矯正線鬆脫的急診狀況，可以說是非常人性化的矯正器。不過，接受隱形矯正器的病人，除了三餐進食外，每天必須戴足22小時、平均每2個星期更換一組牙套，整個療程下來估計需換數十組牙套。另外，由於隱形牙套輕薄、易於拆卸，患者在家就能自行更換，僅需定期2～6個月回診一次即可，可說是非常方便。

牙齒排列不整齊一定要矯正，無論選用哪種矯正方式，都需要特別注意口腔清潔，以免矯正不成，反而出現口臭、齲齒和牙周病等病症。牙醫師高永昇表示，傳統矯正器容易操作並隨時可以依咬合的變化而調整矯正的力道及方向，價格上也比較便宜，但容易發生食物殘渣卡住矯正器的困擾，因此清潔上相當費時；即使隱形矯正器外表較光滑，猶如貼片一般，但仍須在吃東西前拿下，飲食後注意清潔，才能擁有健康又美觀的牙齒。

熱鬧的墾丁音樂季已落幕，而部分參與民眾因長時間曝露在高分貝環境中，卻樂極生悲，發生聽覺受損。耳鼻喉專科醫師指出，一連好幾個晚上熬夜狂歡，身處吵雜環境特別容易使耳朵的聽覺受傷，加上晚上無法好好休息進行修復，即使雖然沒有立即耳鳴等症狀，也很可能造成聽力減退，若是有暈眩、耳鳴的現象，則必須及早就醫治療，以防病情惡化。

基本上，一般人彼此對話約維持在20到30分貝之間，然而開放空間的音樂會，往往分貝數會調高，甚至破百。台北市中山醫院耳鼻喉科主任醫師暨宏仁診所院長李宏信說明，參加音樂季，幾天下來的聽力疲勞轟炸，往往會使內耳前庭功能或是聽覺功能受到傷害，有人會有暈眩、耳鳴，有人則會出現平衡感失調，民眾在活動結束後需要有充足的休息及睡眠，讓受損的聽覺獲得修復。少數病情較嚴重者，則建議應盡速就醫。

事實上，人們若經常處於噪音、車聲或喇叭聲中，容易導致聽力在不知不覺中退化。一旦聽力退化，首先受到影響的是高頻、高音的接收，不過由於一般人說話都以中頻及低頻為主，所以聽力受損的病人往往都不自覺。當病人查覺到自己的聽力嚴重惡化，就連中頻、低頻的聲音也聽不清楚的階段，往往已非早期發現，在治療上顯得比較棘手，需要付出更多的耐心及毅力來診治。

一般來說，耳鳴、眩暈或是平衡失調，都屬於內耳血管的病變，目前治療可掌握以下三大原則：一是促進內耳血管暢通，也就是所謂的打通血路；其二是促進神經細胞活化或再生：最後是使用抑制血管過度收縮的藥劑。李宏信表示，有關內耳相關病變的治療，若能早期求診，治癒率自然就會提升。不過假使已過黃金治療期，也不該放棄治療，畢竟健康是人生最重要的財富。

由於聽力受損幾乎是不可逆的，因此保健聽力顯得相當重要。現在許多學生或上班族，經常有隨身攜帶MP3的習慣，空閒時間會戴上耳機聽音樂，醫師也特別提醒喜歡聽MP3的民眾，聽音樂30分鐘之後，就應該拿下耳機，讓耳朵休息，另一個重要關鍵是音量，避免太high或聲響太大的音樂傷害了聽覺，如果音量在瞬間飆高至一百分貝以上，時間一長，內耳神經就會受到震傷，導致不同程度的聽力喪失。

對於初期聽力不好的民眾，家醫科李政道醫師建議，多攝取足夠的維他命B群、鋅、花生、核桃，對於聽力的改善或避免惡化，有一定的助益。另外在飲食方面，不要長期攝取口味過重或太鹹的食物，也該減少高醣、高膽固醇的垃圾食物，建立規律的生活，定時且適時釋放身心壓力，也是預防耳鳴或聽力退化的好方法。若是聽力出現問題已採行服藥治療，病患需要有耐心，切忌半途而廢、自行停藥，以免病情復發時症狀更加嚴重。

〔自由時報記者潘杏惠／新北報導〕坊間有許多偏方強調可消除眼袋，包括敷茶包、檸檬片，或用冰湯匙冰敷，台大醫院雲林分院皮膚科主任邱品齊指出，民眾得先搞清楚自己是有眼袋、眼睛浮腫，還是臥蠶，才能找到對症下藥的方法。

邱品齊說，眼袋是因為老化，下眼皮脂肪突出，以醫療角度來說，只有動手術可消除，抹化妝品、保養品或是使用坊間偏方，都沒有幫助。

臥蠶是因下眼皮的肌肉肥厚，遠看像一條蠶寶寶依附在下眼瞼處得名，要靠注射肉毒桿菌治療。

眼睛浮腫則是最常見的情形，事實上，只要睡前不要喝水、不要用眼過度、不要太情緒性哭泣，就不容易讓眼睛浮腫。

至於坊間有許多偏方強調可消除眼袋，包括敷茶包、檸檬片，或用冰湯匙冰敷，邱品齊指出，這只能舒緩眼睛浮腫現象，尤其眼皮是皮膚很薄的部位，敷茶包、檸檬片對敏感皮膚有刺激性，冷凍過的冰湯匙敷在眼袋上，也容易造成凍傷。

至於一般認為多喝利尿飲料，包括喝水、喝茶有助眼部、臉部浮腫的消除，或是多吃消水腫食物，包括紅豆、綠豆、薏仁等，有助於消除水分滯留，邱品齊認為，影響其實不太大，反而日常生活中不要吃太鹹的食物，或將枕頭墊高，有助於改善眼睛浮腫。

邱品齊也提醒，民眾要區分眼袋、眼睛浮腫，還是臥蠶有難度，建議找醫師檢查，才能找到最佳治療方法。

〔自由時報記者潘杏惠、鍾麗華／綜合報導〕ＢＢ霜因為標榜遮瑕效果好，在台灣熱銷，一名粉領族為了消除眼袋、貓熊眼，每天睡前在眼袋塗上厚厚一層明明是化妝品的ＢＢ霜，再敷上眼膜，眼皮下開始紅腫、長白色肉芽，產生潰爛性的接觸性皮膚炎。

粉領族李小姐表示，工作壓力大，經常熬夜上網，有嚴重眼袋及貓熊眼，朋友嫌她看起來好老，甚至笑她是不是吸毒，讓她很困擾。

她後來在網路上看到塗ＢＢ霜可以消除眼袋，就買了幾種品牌的ＢＢ霜回家試試看，她習慣睡前在眼袋塗上厚厚一層的ＢＢ霜，還在上面覆蓋眼膜，大約敷一、兩個小時，不過有時會敷到不小心睡著，敷ＢＢ霜的時間一星期約三、四次。

二星期後，她發現眼皮下長了幾顆小白肉芽，一開始有點騷癢，她還不以為意，每天睡前繼續擦抹及搓揉，沒想到幾天後發現眼皮下開始紅腫，還出現小傷口。

收治這名患者的新北市永和區皮膚科開業醫師林上立指出，門診中經常有患者拿著ＢＢ霜來詢問使用效果，不過擦ＢＢ霜除眼袋的個案相當罕見。他表示，ＢＢ霜不適合拿來當保養品使用，頂多只是用來遮瑕及當做彩妝品使用，睡前最好還是要清潔乾淨。

台大醫院雲林分院皮膚科主任邱品齊也說，ＢＢ霜使用後一定要卸妝，ＢＢ霜建議白天而非睡前使用，也不適合當作一般日常防曬產品來使用。

衛生署食品藥物管理局簡任技正黃明權表示，食品藥物管理局偶爾也會接獲民眾類似投訴，大多是誤信廠商宣傳。他也提醒使用後絕對要卸妝、清潔，否則會阻塞汗腺，長出痘痘、粉刺，引起皮膚過敏等問題。

為宣導健康腰圍男性不超過九十公分、女性不超過八十公分，千禧之愛健康基金會昨日特地至立法院，除了幫立法院長及立委量腰圍外，也呼籲能將腰圍納入法定健檢項目；衛生署署長邱文達表示，自八月一日起將把腰圍納入健檢項目中。

簡單的量腰圍動作，可以預測五十%的代謝症候群。昨日，也特地為王金平院長及立法委員們測量腰圍，王金平院長腰圍八十八公分，符合標準。且此次共有二十二位委員出席記者會量腰圍，合格的委員都可以帶上「健康腰封」，委員們也簽署「支持腰圍測量納入成人預防保健服務」連署書。

基金會孫璐西董事長指出，現代人壓力過大、生活型態不正常，多吃少動導致熱量過剩、腹部脂肪增加，腰圍變粗，進而使身體胰島素產生阻抗，造成血糖偏高、血壓上升、血脂不正常(尤其是三酸甘油酯)偏高、好的膽固醇偏低等變化，因而產生代謝症候群。

據衛生署國民健康局調查，二十歲以上民眾中約有七百萬人患有三高之任一項疾病。而一旦有代謝症候群，未來罹患糖尿病、高血壓、高血脂症、心臟病及腦中風的機率，便提高六~二倍。最新（九十八年）死因統計也發現，因代謝症候群併發症所引起的生命損失最高達十五年。

〔自由時報記者林相美／台北報導〕許多民眾開始選購母親節蛋糕，不過，營養師提醒，市售蛋糕每一百公克熱量可能多達五百至六百大卡，吃一塊蛋糕等於一個便當熱量。台北市衛生局已輔導十家烘焙業者共卅四家門市，於自製麵包、蛋糕標示熱量，提供民眾選購參考。

衛局輔導業者 標示熱量

北市衛生局昨天邀請烘焙業者展示母親節蛋糕，並以減油、減糖為訴求舉辦烘焙比賽，參賽蛋糕每一百公克熱量多介於三百至四百大卡。北市衛生局營養師褚諭瑄表示，市售蛋糕若奶油成分多或有大量罐頭水果等裝飾物，熱量可能達到五百至六百大卡。

衛生局表示，一般成年女性每天約需要一千五百至一千八百大卡的熱量，成年男性約需兩千至兩千三百大卡的熱量，建議民眾選購蛋糕前，可以注意熱量及份量，盡量購買小尺寸的蛋糕，歡樂過節也要避免造成健康負擔。

十家烘焙業者包括非凡蛋糕、福利麵包、順成蛋糕、法藍司麵包坊、君城食品、麥之屋、聖比德蛋糕、阿默、哈肯鋪、維也娜專業烘焙坊。

衛生局提醒，選購蛋糕時，盡可能挑選使用新鮮水果的蛋糕，或是添加芝麻、核桃、南瓜子等堅果類蛋糕，若蛋糕使用全麥粉、麩皮，還能增加膳食纖維的攝取。

　　愛美是女人的天性，為了保持窈窕身材，不少女性試過各種減肥、瘦身奇招，但這些旁門左道的招數，有可能瘦身不成反傷身。專業醫師劉芳玲與黃政達依據門診情況，歸納出國人常出現的錯誤減肥法，並教導正確飲食方式。

　　許多女生以為不吃澱粉，改以肉品為主食，即可達到瘦身效果，但事實上食用過多的肉類，不僅容易產生腎衰竭，還可能因營養不均衡，提高復胖機率；吃瀉藥更糟，只是減掉身體水份，並不能真正減重，且長期油水不平衡，也會引起腎功能異常。

　　過去曾有藝人因為怕胖，常在享用美食後，進行催吐，但是長時間下來極易腐蝕食道，造成食道炎，導致罹患食道癌機率大增；至於宣稱有助於血液循環，達到瘦身的「辣椒+保鮮膜」減肥法，其實是個人的心理作用。

　　讓人誤以為是低熱量，且有助於排汗、排毒的蜂蜜檸檬水，以及有足夠纖維素的果菜汁，完全不會燃燒脂肪，還可能因此攝取過多糖份；雖然吃水果的纖維可幫助腸胃蠕動，但「香蕉減肥法」卻容易在促進排泄機能的同時，加速體脂肪形成。

　　傳聞蛔蟲卵、貓食也可有效減肥，不過長期食用不僅容易傷及肝、腎，還會併發營養不良、貧血等病症；而曾造成大陸湖南、長沙的減肥風潮，宣稱可消水腫或瘦身的「蠶糞泡茶法」，中西醫稱均無記載此種療效。

　　為了改正國人錯誤的減肥觀念，劉芳玲與黃政達進一步提出「308減肥法」，首先是「3」多，多吃纖維質及高蛋白食物、每天要喝足2000c.c-3000c.c的水、並睡足8小時；「0」是零挨餓，因為過度節食會減去減去肌肉、水分，且易復胖。

　　「8」則是要多吃水果、蔬菜類、清蒸深海魚、花椰菜加瘦肉、茶葉蛋白、涼拌豆腐加醬油、養樂多加綠豆粉與優格等8種類別的食物。知名作家小彤表示，自己就是靠「308減肥法」，成功消脂12公斤。

　　減肥方式五花八門，有人更傾向直接服用減肥藥，但新北市政府衛生局日前查獲網路熱銷的「YANHEE泰國減肥藥」含有食慾抑制劑、利尿劑等成份，可能對人體造成不良影響。新北市立聯合醫院新陳代謝科醫師林桓生指出，減重需訂定適合自己的目標，藉由飲食、運動等方法，有恆心去執行才能實現。