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混喝酒、提神飲更易醉

更新日期:2011/04/18 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

美國最新研究發現,酒精、提神飲料混著喝,比單純喝酒更具危險性。年輕人這種喝法,常感覺自己沒有很醉,所以特別容易酒醉駕車。

 

國外有越來越多人喜歡飲用伏特加、提神飲料混合而成的雞尾酒。許多研究都想知道這對身體所造成的影響。美國北肯德基大學研究團隊招募五十六位大學生參與研究,他們年齡介於二十一歲到三十三歲之間。

 

研究人員將大學生分成四組,其中兩組只喝酒或提神飲料,還有一組是飲用混合飲品,裡面同時有酒精、提神飲料,另外一組則是喝安慰劑。

 

所有飲品喝起來都像酒精摻提神飲料,所以大學生並不知道自己喝了什麼。研究人員在學生喝下飲品後,測量其行動、反應,並詢問他們的感覺。結果發現,單純喝酒的人較無法控制衝動行為。當學生將酒、提神飲料混著喝,雖然酒精飲用量和單純喝酒者一樣,不過學生大多自認神智清楚,認為自己沒有很醉,因此更容易酒醉駕駛。

 

研究作者心理科學系副教授賽西爾‧馬可辛斯基表示,提神飲料外包裝最好要有警告標示,提醒消費者不要和酒精混合飲用,以免增加酒駕風險。

 

多數提神飲料都含有咖啡因,而酒精會讓人判斷力變差,也會改變行為。馬可辛斯基解釋,當酒精、提神飲料混著喝,咖啡因會抵消酒精鎮靜作用,讓喝的人感覺好像不受酒精影響,但提神飲料並不會扭轉酒精作用,因此酒精還是持續干擾飲者的動作、反應。此時最讓人擔心的是酒駕問題,年輕人在這種情況很容易逞強開車,造成酒駕危險。

 

這項研究近日發表於線上版「酒精中毒:臨床與實驗研究」期刊。

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想要做人 經期少喝冷飲、咖啡

更新日期:2011/04/19 04:11

記者蘇孟娟/台中報導

 

婦女不孕與飲食有關,中醫師李麥提醒,夏季到,婦女生理期少喝冰冷、味道偏酸的飲料,連咖啡也要少喝,以免子宮受寒、排卵不正常,影響造血。

 

此外,近來時下婦女流行穿塑身衣雕塑身材,李麥也提醒有意懷孕的婦女不要常穿,以免影響氣血循環及阻塞經絡,影響月經正常。

 

中醫師李麥指出,門診中發現,不少求子的婦女都有飲食、作息不正常及壓力太大的問題,其中有人是為了瘦身,吃得不健康,把體質搞壞,有人則是在錯的時間吃錯食物。

 

李麥指出,炎炎夏日將至,民眾總愛喝杯冷飲,殊不知若不注意就可能影響到女性的受孕能力。

 

女性在生理期要忌喝冰飲,否則易使子宮受寒,一旦子宮受寒就不易受孕。此外,不少女性愛喝檸檬水或醋飲料,既為瘦身也為美白,但李麥提醒,在中醫理論中,味道偏酸的食物(不是實際酸鹼性),會造成身體收歛,女性若在經期間喝酸味飲料,血液不易排出,也會影響懷孕。

 

至於不少人喝咖啡提神,但想求子的婦女在經期間也要少喝,因為咖啡會影響身體造血。

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上班體脂肪超標 當心「過勞肥」

更新日期:2011/04/15 12:01

大家知道工作太勞累可能過勞死,但您聽過「過勞肥」嗎?中華肥胖學會最新調查,現代上班族40%都有體脂肪超標情形。

 

原因就在於長期加班,壓力過大造成新陳代謝變慢,影響脂肪代謝,想要改善,除了避免高油高糖食物,還得多運動、少加班。

 

超時工作不只可能導致過勞死,最新研究因為沒時間運動,可能會先產生「過勞肥」,調查300位上班族發現,其中40%有體脂肪有超標情形,22%在超標邊緣,只有38%在安全範圍內,最大原因就是上班族常常加班超過12小時,造成新陳代謝下降,影響脂肪代謝。

 

看看這位身高162公分的OL,身材看起來很標準,不過站上體脂計,喔哦!只要掌握正確飲食原則,多運動、少加班,上班族就能有效「打肪」,找回健康身材。

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假瘦!體重 正常 體脂肪超標

更新日期:2011/04/15 02:55 黃天如/台北報導

中國時報【黃天如/台北報導】

 

你是體重正常的「假瘦」一族嗎?根據一項體脂肪大調查,有高達6成的上班族體脂率超標或接近破表的邊緣。醫師表示,體脂率過高尤其是挺著一個中廣肚,是引發心血管疾病、中風、癌症的重要危險因子,呼籲民眾除了體重之外,對體脂率也應斤斤計較。

 

■年輕肥 當心不自覺

 

肥胖研究學會創會理事長謝明哲、台北醫學大學保健營養系教授謝明哲表示,根據該學會4月初對300名上班族所作的體脂率檢測,發現國內上族族普遍存在「年輕肥」、「過勞肥」及「隱形肥」的現象,值得注意。

 

以此次受訪的女性為例,其體重(身體質量指數,BMI)超標比率僅24%,但同樣一群人,體脂率破表的比率卻高達43%,顯示有所謂「隱形肥」問題的OL,恐不在少數。

 

另外,依年齡分析,30歲以下上班族可能因偏好速食、甜食與碳酸飲料,體脂肪超標比例高達5成,遠高於30歲以上的3成。

 

■超時工作 體脂率易飆高

 

分析也發現,每天工作逾12小時者,平均每兩個人就有一人體脂率超標,也比每日工作8小時者近4成超標來得高。

 

杏安診所家醫科醫師葉姿辰說,一名28歲的女性上班族就因長期莫名的疲累求診,經檢查發現,體重正常的她不但體脂率高達29%(正常應低於25%),還有脂肪肝、高血脂,以及肝功能指數升高等問題。

 

葉姿辰說,相關研究證實,過多的脂肪不但會增加胰島素的阻抗,導致血糖上升,還會衍生大量的自由基,進而攻擊健康細胞,導致各種慢性病甚至癌症的發生,其重要性絕對不是外觀是否窈窕這麼簡單。

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愛你在心口難開 原來牙齒在作怪

更新日期:2011/04/15 14:32 中時健康 黃曼瑩/台北報導

有一些交往中的男女,礙於自己擁有一口黃板牙或咖啡牙,而有「愛你在心口難開」的難言之隱;甚至牙齒有缺角,擔心親熱時被牙齒缺角刮傷,而顯得非常尷尬,影響自己在對方心目中的完美形象,尤其對於口對口接吻,難免有裹足不前的苦衷。還好,目前牙科技術進步,黃板牙與咖啡牙透過美齒貼片都可以隱藏看不見,至於有牙齒破損問題,也可以一併處理,讓情侶吻得甜蜜又放心。

戀愛中的男女都希望在對方心中留下美好形象,針對牙齒諸多問題,還是要找專業牙醫師諮詢,才不會弄巧成拙。牙醫師黃博祺表示,有黃板牙、咖啡牙,或從小因四環黴素藥物影響,齒色看起來灰白不美觀,以及有輕微咬合不正與牙齒有部份缺損,或是牙齒過小、太尖利的虎牙等,目前都可以採用進步的3D美齒貼片整修,不但能擁有一口潔白整齊皓齒,同時能一次打造出前排上下各八至十顆牙齒的微笑曲線魅力更不會像傳統貼片造成暴牙的問題。對於想快速改造牙齒美觀的人來說,只要花一次功夫,就能處理以上多項問題,比較傳統裝牙齒貼片的做法和技術,已經有很大的進步。

以前常使用的傳統美白牙齒貼片做法必須先將牙齒磨薄,再貼上瓷牙貼片或全瓷冠,等於是把好好的一顆牙齒磨掉之後,再貼上美白瓷貼,屬於侵入性及破壞的處理,可能會傷害健康的牙齒,造成牙齒酸痛、疼痛,同時牙齒也會因磨掉牙釉質而感到酸軟敏感。此外,因為是一顆一顆貼上去,容易因誤差導致縫隙,可能因清潔不慎造成蛀牙。結果牙齒貼片不僅無法發揮預期效果,反而造成不必要的後遺症。

目前進步的3D美齒貼片材質也是以透明全瓷冠為主,但是在硬度上比真牙與傳統貼片高,而且透明自然,厚度可以薄到0.2mm~0.5mm。黃博祺表示,為求謹慎,患者還可事先預覽立體效果,白的程度也可選色,幾乎不需要磨牙,也不必麻醉,所以沒有疼痛感,治療過程十分舒適。因為屬於量身打造,一次至少要做八至十顆,且黏著劑的黏性很強,不必擔心有脫落或食物殘渣滲漏等問題,加上具備密合度高的特性,自然不易引起蛀牙,清潔動作與一般照顧牙齒方式相同,最好使用牙線清潔,非常簡單輕鬆。

3D美齒貼片優點包括在幾乎不傷害原有牙齒的情況下,同時改變牙齒顏色與型態,甚至增進咀嚼功能、促進口腔與身體健康。牙醫師林佐文提醒,注意術後不要過度挑戰堅硬食物,如瓜子、堅果等,維持定期三至六個月回診檢查一次,如此就能常保美齒貼片的效果。

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提前老花 熱茶熏眼保健

更新日期:2011/04/15 04:11

記者林相美/台北報導

 

一般人大約在40至45歲出現老花眼,但醫師臨床發現,老花眼病患的年齡層有下降趨勢,約有3成為40歲以下的年輕人,多為用眼過度,使得老花眼提前報到,建議可以用熱茶水熏眼、做保健操及喝明目茶飲等保健方法,紓解眼睛疲勞,延緩老花眼的發生。

 

桑葉、茶葉加上適量枸杞

 

北市聯合醫院林森中醫院區中醫師楊素卿說,日前一名37歲女性求診,病患主訴每天必須盯著電腦8小時,作帳常輸錯數字如6與8,看電腦超過1個小時就覺得眼睛痠累,看字會出現雙影、眼脹、乾澀、頭暈、頭痛;以手輕按幾下眼眶後,才能看清手機號碼。眼科醫師檢查確定罹患老花眼,病患大驚,無法接受自己老花眼。

 

楊素卿解釋,許多年輕人上班離不開電腦,下班回家上網聊天、打電動,戶外運動時間少,眼睛過度疲勞,卻得不到緩解,易使眼睛的睫狀肌和水晶體退化,失去彈性。

 

中醫認為,年紀越大,腎氣漸衰,肝血不足,與老花眼有關,若眼睛易疲勞、痠澀、眉頭痠痛,及早運用中藥滋腎精補肝血或用針灸取攢竹、魚腰、太陽等穴,配合按摩眼睛等保健方式,延緩老花眼或避免惡化。

 

楊素卿建議,平常以熱茶水熏眼,消除眼部肌肉疲勞,促進新陳代謝,選擇保溫杯的開口比眼眶大一點,茶葉或桑葉、枸杞等適量,沸水泡茶,放在桌上,兩手握住保溫杯,低頭熏眼,早晚各熏20分鐘。

 

小朋友也可以熱茶水熏眼,保健眼睛,但因小朋友使用熱水較危險,可改以毛巾浸泡熱茶水,熱敷眼睛。

 

楊素卿也分享菊花枸杞茶,菊花5朵、枸杞30粒,用開水沖泡,每天一杯,服用3個月,滋補肝腎、清肝明目;平時可轉動眼球、按摩太陽穴、眼球及眼眶,舒緩疲勞。

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彰縣人甩油 5萬獎金等你拿

更新日期:2011/04/13 04:11

自由時報記者吳為恭/彰化報導〕「我要減重三公斤半!」彰縣副縣長張瑞濱十二日秤重後七十八點五公斤,自我期許要減重三公斤半,希望縣民都來報名「百年全運、減重就贏」活動,報名者只要三個月減重一公斤以上,就有獎品,減輕五公斤以上者,還有機會贏得五萬元獎金。

 

縣府號召10萬縣民

 

「百年全運.減重就贏」誓師大會昨在縣府中庭舉行,張瑞濱帶領各領域代表共同宣誓減重決心,宣告彰化縣甩油大作戰全面啟動,期望由政府機關帶頭,號召十萬縣民減重四十二公噸。

 

張瑞濱表示,依據行政院衛生署統計,彰化縣十八至六十四歲成人體重過重或肥胖比率高達四十二%,也就是說,全縣約有三十六萬縣民體重過重,肥胖防治已是刻不容緩。

 

張瑞濱隨後和與會各單位代表站上磅秤,記錄現在的體重,每個人宣示要減多少重量;各領域代表也抬出寫有他們要減重公斤數的大圓板,譬如說,社區要減重三十公噸、醫療單位十八公噸、學校十公噸、政府機關五點六公噸等。

 

減重逾1公斤有獎

 

報名期限至五月底截止,報名電話7115141轉206至210,三個月減重一公斤以上即有精美小禮物,減重五公斤以上可獲得「甩油王」禮品一份,並抽出一名五萬元得主,減重最多者將獲「減重菁英縣長獎」,可得一萬元等值登山自行車一部;團體獎每隊至少二十人,優勝者可獲五百元至三萬元不等獎品。

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防骨鬆 常運動免服鈣片

更新日期:2011/04/12 00:07 【記者李叔霖/台北報導】

一般民眾都知道骨質疏鬆症可透過補充鈣片來改善症狀,所以有些人會想到提早補充鈣質來做好預防保健。不過,署立豐原醫院骨科醫師吳晉淵表示,如果是飲食正常的年輕人且不特別挑嘴,其實只要從食物來源攝取鈣質應該就足夠,若是經常做運動或爬山的人,骨質甚至會強壯一些。

 

吳醫師指出,骨質疏鬆症為一種「骨質減少症後群」,也就是骨質異常減少、骨內微小結構惡化,以致骨骼變得很脆弱,容易造成骨折的情形發生,其中,容易得到骨質疏鬆症的族群,通常以女性居多數,而如果老人經常獨自在家的話,因為居住環境可能會有不安全的地方,所以骨折機率比較高。

 

吳晉淵醫師進一步指出,骨質疏鬆症可分為二類,一類是原發性,又稱退化性骨質疏鬆症,大部分患者都屬於這一類,主要因年齡增加所造成,也是民眾熟知的情形,另一類是繼發性,繼發性是因某些疾病、長期服用某種藥物或不良生活習慣所造成,進而促使體鈣負平衡而引起,這類型較多見於青壯年族群。

 

預防骨質疏鬆症可補充鈣片,根據不同的年齡或不同的人而有所不同,鈣的補充一天約需1000mg左右,大約一天由腸道排出去的量約600mg,加上吸收的因素,要維持體內鈣的平衡就須要1000mg或者更多一點,但飲食正常的年輕人不太需要額外補充鈣片,因位從食物攝取鈣質通常就已足夠。

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治療過程可能排毒 治皮膚炎需耐心

更新日期:2011/04/13 00:07 【記者鄭綿綿/台北報導】

中醫師許姿妙表示,異位性皮膚炎治療過程中,可能發生排毒反應、反彈反應,以及照護未注意致感染問題;因此治療上需要有耐心,長期調養。

 

許姿妙醫師表示,常見於長期有異位性皮膚炎問題患者,在停用西藥後,採取中醫治療後,可能出現治療過程中的反應過程。包括排毒反應,可能出現水腫。以及反彈反應,主要是因為類固醇、免疫劑停藥後,出現明顯紅腫。另外,照護上未小心照顧,也可能不注意就發生感染。

 

許醫師表示,門診中一名35歲的男性患者,發生異位性皮膚炎發疹已經有長達20~30年的時間,長期有在口服類固醇、外擦類固醇控制。這類藥物在長期使用後,藥物會在體內產生累積毒素,因此,這名患者在選擇中醫治療後,臨床上可見減藥後的明顯發作反應,在兩個月的時間,反彈反應症狀反應到最高點,還有滲出液明顯的問題,其實這是臨床治療過程中,正常的反應狀況。

 

由於必須先讓藥物毒素排出,因此這類患者治療過程中,通常前4個月~6個月是最辛苦的階段。大約4個月左右,就會進入緩解期。而這名患者因為是久病累積的患者,治療期約需要至少一年期,因此治療上必須有耐心,並配合醫師指示調養,小心防範感染。

 

異位性皮膚炎可能造成免疫功能失調。台灣中醫皮膚科醫學會理事許姿妙在一場研討會中表示,異位性皮膚炎過敏反應,是指機體受抗原刺激後,產生相應的抗體或致敏淋巴細胞,當再次接觸同一種抗原後在體內引起體液性或細胞性免疫性反應,由此導致組織損傷或機體生理機能障礙。大致上可分為四種類型。

 

中醫師許姿妙表示,第一型稱為速發型反應,這類患者反應引起局部平滑肌痙攣、血管通透性增高、微血管擴張充血、血漿外滲水腫等組織學變化。皮膚會有血管神經性水腫、蕁麻疹等。

 

第二型為細胞毒型反應,是機體產生對細胞本身成分或固著於細胞抗原的抗體,當與相應抗原發生抗原抗體反應時,由於補體參與而發生細胞溶解或組織損傷。皮膚可見天皰瘡、血小板減少性紫癜、類天皰瘡等。

 

許醫師表示,還有第三型免疫複合物型反應,是指對某種抗原產生的沉降性抗體與該抗原形成的抗原抗體複合物,該複合物較容易沉著於血管壁基底膜及其周圍,發生以小血管壁為中心的變化,由此發生器官及組織的損傷。皮膚可見變應性血管炎、狼瘡、血清問題等。

 

第四種遲緩型反應,是由於機體受抗原刺激後,T淋巴細胞轉化為相應的致敏淋巴細胞,當這種細胞再次遇到相應的抗原時,常在1~2天後釋放一系列淋巴因子,引起組織損傷或直接對靶細胞的破壞。可能出現接觸性皮炎、濕疹、結核菌素型皮膚,反應異位性皮膚炎緩解期等。

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美味吃 健康瘦 專家教你

更新日期:2011/04/13 04:11

自由時報記者王秀亭/台東報導〕縣府號召縣民在十月底前,齊力減重七千四百公斤,要達到目標,多運動外,改變飲食習慣是關鍵,聖母健康會館館長林麗美表示,烹飪方式改以燒、燉、烤、水煮、清蒸、涼拌為主,就能大幅減低油脂攝取及卡路里,吃得美味又健康。

 

林麗美說,只要發揮巧思,許多高熱量的食物也能吃得無負擔,例如比薩原本應是多肉、高油、重起司,若減少肉量,增加豆類、菇蕈類,再放上青椒等五顏六色的蔬果,最後在表面鋪上薄層起司,熱量立即降四成。

 

芋頭、馬鈴薯炸來好吃,熱量卻會往上飆,林麗美建議,改放入烤箱,仍可吃得美味;生菜沙拉有人覺得不易入口,加入水果,搭上比例二比一的橄欖油、紅酒醋組合成「油醋」,吃來爽口。

 

林麗美說,善用香料、蔬果,以堅果類取代沙拉油、豬油等油脂攝取,在燒、燉、烤、水煮、清蒸、涼拌等烹飪方式間發揮巧思,大玩組合、搭配遊戲,減重壓力並不大,又能吃得健康無負擔。

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